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11 feb 2026
Te contamos la jornada informativa, organizada conjuntamente por el Colegio de Agrícolas del Centro (CITAC), el Colegio de Agrónomos del Centro y Canarias (COIACC) y la ETSIAAB donde se informó a los alumnos de ultimo curso acerca de las salidas profesionales una vez acabados sus estudios y del apoyo de los Colegios Profesionales.
El pasado lunes 9 de febrero realizamos en la ETSIAAB la jornada “Ejercer la profesión: el papel de los Colegios Profesionales en el sector agrario”, organizada conjuntamente por el Colegio Oficial de Ingenieros Técnicos Agrícolas del Centro (CITAC), el Colegio Oficial de Ingenieros Agrónomos del Centro y Canarias (COIACC) y la ETSIAAB, donde los alumnos de último curso pudieron conocer de primera mano cómo es realmente dar el paso de la universidad al ejercicio profesional.
Carlos Gilarranz Casado, presidente del Colegio Oficial de Ingenieros Técnicos Agrícolas del Centro (CITAC), explicó qué es y para qué sirve un colegio profesional cuando uno comienza su carrera como Ingeniero Técnico Agrícola (ITA). Habló del respaldo técnico y jurídico, el visado de trabajos, la formación continua y el acompañamiento en los primeros encargos profesionales, remarcando la importancia del seguro de Responsabilidad Civil (R.C.) en cualquiera de los desarrollos profesionales de un ITA, tanto ejerciendo como profesional libre como asalariado, dejando claro el objetivo primordial de un colegio que es representar a la profesión y la de dar apoyo a los profesionales, con un marcado servicio a la sociedad, abriendo la puerta a los alumnos de lo que a partir de ahora pueden considerar "Su Casa". En definitiva, trasladó la idea de que colegiarse no es un trámite, sino una herramienta de apoyo real al inicio y durante toda la vida profesional, terminando con el leitmotiv y mensaje directo al alumnado “No estáis solos”
En esta misma línea institucional intervino también Francisco González Torres, en representación del Colegio Oficial de Ingenieros Agrónomos del Centro y Canarias (COIACC). Su participación permitió ampliar la visión al ámbito del ingeniero agrónomo, explicando el papel del colegio profesional en la ordenación del ejercicio profesional, el asesoramiento al recién titulado y el acompañamiento en los primeros pasos tras finalizar los estudios.
Desde la experiencia del ejercicio libre, Ernesto Tardío Boo, gerente de Solagro, líder en ingeniería alimentaria de Castilla-La Mancha para los sectores de aceite, vino y pistacho, compartió su trayectoria en el ámbito de la ingeniería agroalimentaria. Explicó cómo se construye una carrera profesional desde los primeros proyectos, la importancia de la especialización y la necesidad de aportar valor añadido al cliente. Su intervención permitió visualizar cómo convertir la formación técnica en una actividad profesional solida y aplicable.
Por su parte, Santiago Laserna, director técnico en Atlántica Group, ofreció la perspectiva de la empresa privada internacional. Animó a los alumnos a enfocar su carrera desde el inicio, marcando una línea clara que les hiciera proyectarse a largo plazo y facilitar la consecución de objetivos realistas. Detalló qué perfiles se demandan actualmente, qué competencias diferencian a un candidato y cómo afrontar los primeros procesos de selección. Su mensaje fue claro: además de la base técnica, la actitud, la capacidad de adaptación y la visión práctica marcan la diferencia.
Javier Herrero Poyato, desde la Dirección General de Agricultura, Ganadería y Alimentación de la Comunidad de Madrid, expuso las oportunidades profesionales que ofrece la Administración Pública. Durante su intervención abordó las vías de acceso mediante oposición, el trabajo técnico en el ámbito institucional y el papel del ingeniero agrícola en la gestión, planificación y desarrollo de políticas agrarias.
Asimismo, destacó que en los últimos años se observa una menor concurrencia de opositores para un número similar de plazas en la Administración en comparación con convocatorias anteriores, lo que puede suponer una oportunidad interesante para quienes estén valorando orientar su trayectoria profesional hacia el sector público. En este contexto, animó a los asistentes a considerar la Administración como una salida profesional sólida y con proyección dentro del ámbito de la ingeniería técnica agrícola.
Finalmente, Sidati Ehnini Mohamed Lamin aportó una visión cercana del salto al primer empleo. Compartió su experiencia de incorporación al sector, explicando cómo la ayuda recibida por parte de su colegio profesional ha sido decisiva para su crecimiento profesional firmando proyectos integrales en el sector de la energía solar fotovoltaica. haciendo especial hincapié en la responsabilidad profesional al firmar proyectos, con el fin de evitar irregularidades y velar por el interés del cliente. Explicó cómo evolucionan las responsabilidades técnicas en los primeros años, ayudando a los estudiantes a identificar expectativas reales y oportunidades de crecimiento.
Al final de la exposición de los experimentados compañeros agrícolas, hubo una ronda de preguntas donde los alumnos expusieron sus dudas acerca del inicio de su carrera profesional.
En resumen, la jornada permitió a los futuros titulados obtener una visión completa de sus posibles salidas profesionales: ejercicio libre, empresa privada y sector público; y entender el papel de apoyo con el que cuentan por parte de los colegios profesionales como aliados estratégicos en el inicio y desarrollo a lo largo de toda su trayectoria profesional que en algunos casos puede superar los 50 años, que no es poco.
Desde el Colegio queremos agradecer sinceramente a todas las personas que han hecho posible este acto: a los ponentes, que compartieron su experiencia, conocimiento y visión del sector con gran cercanía y rigor profesional; a los profesores de la Escuela como José Álvarez, por su implicación, impulso y labor de dinamización de la jornada y otros tantos que desde la sombra han contribuido a la celebración de este tan importante acto para los alumnos, principales protagonistas de esta jornada. A todos ellos, gracias por su dedicación, esfuerzo y compromiso, que han hecho posible que este acto se haya desarrollado con el nivel y la profesionalidad que merece, dejando una huella imborrable en la memoria de los presentes.
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